Résumé Il s’agit d’une évaluation des séances d’éducation nutritionnelle chez les élèves inscrits au cours élémentaire suivis pendant 3 ans au cours des années scolaires de CP, CE1 et CE2 dans tous les établissements d’enseignement élémentaire de Guyane et inclus dans la cohorte ESEPEN. Le présent travail a permis de proposer plusieurs recommandations dont la…

Résumé Cette étude a pour but de connaître la prévalence de l’obésité et du surpoids infantile chez les enfants scolarisés en classe de CE2 durant l’année scolaire 2009-2010 en Guyane.